Cómo fabricar tu propio sandwich valorado en 1500$ en sólo 6 meses.

Andy George tiene un canal en Youtube con más de cien mil suscriptores. En él nos invita a apreciar las comodidades de la vida moderna, la tranquilidad con la que la mayoría asumimos que todo está al alcance de nuestra mano y a ser conscientes de la cantidad de personas que están implicadas en el buen funcionamiento de todo lo que nos rodea. Para ello, en esta ocasión,  se propone ‘crear’ desde cero su propio sandwich de pollo…

No te pierdas el vídeo. Comienza viajando cientos de kilómetros desde su casa a la costa para conseguir agua del mar, evaporarla y extraerle la sal. Después cultiva sus propios tomates, cebollas y lechugas. Además, ordeña a una vaca, para después aprender a hacer mantequilla y queso. Con el trigo recolectado inicia todo el proceso para hornear un panecillo de aspecto bastante aceptable y finalmente sacrifica, despluma y cocina un pollo. Seis meses pendiente de su pequeño huerto, en los que además ha aprendido a ordeñar, a conservar verduras, a recolectar miel y, en definitiva, a recoger la materia prima directamente de la fuente con un coste total de unos 1500 dólares. ¿El resultado? Pues, según sus propias palabras:  ‘No está mal’.

En nuestra sociedad, obtener la comida, la ropa o las medicinas que necesitamos no supone más que un viaje a la tienda en la mayoría de los casos. Rara vez reflexionamos sobre los complejos procesos de fabricación que hay detrás, de las personas que participan en la elaboración y distribución de lo más esencial. Así que, al margen de lo curioso de este experimento, cuando se trata de tu casa o de tu empresa cabe reflexionar:

¿Realmente crees que, encargándote tú de todo, vas a ahorrar tiempo y dinero? ¿Crees que el resultado será mejor controlando todo o, por el contrario, es mejor delegar en especialistas? En byperson estamos convencidos de que, para centrar tus esfuerzos como empresa en lo verdaderamente importante e involucrarte al máximo en la expansión y el éxito de tu negocio, la externalización de ciertas áreas en manos responsables, es imprescindible.


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